Ryzyka operacyjne
Na ryzyka w łańcuchu dostaw składają się:
- ryzyko zaburzenia ciągłości dostaw, które może wystąpić w sytuacji niedostępności lub opóźnień w dostawie surowców lub opakowań w wyniku: klęsk żywiołowych w obszarach, gdzie wydobywane są surowce produkcyjne, zmian geopolitycznych lub problemów organizacyjnych u dostawców.
Wystąpienie ryzyka zaburzenia ciągłości dostaw może prowadzić do opóźnień w produkcji i dostawach produktów Grupy Kapitałowej Śnieżka. Ponadto w przypadku wystąpienia tego ryzyka Grupa będzie musiała ponieść dodatkowe koszty związane z poszukiwaniem zamienników surowców i ich zakupu po wyższych cenach.
Grupa ogranicza ryzyko przerwania lub zaburzenia łańcuchów dostaw poprzez utrzymywanie odpowiedniej ilości zapasów wewnątrz organizacji, jak i poprzez dywersyfikację geograficzną dostawców kluczowych surowców. Dodatkowo zawiera umowy z co najmniej dwoma dostawcami dla każdego z kluczowych surowców i opakowań oraz rozpoznaje i stosuje do produkcji odpowiedniej jakości zamienniki.
- ryzyko zaburzenia procesów produkcyjnych, które może wystąpić w sytuacji skażenia mikrobiologicznego linii produkcyjnych, awarii systemów lub urządzeń produkcyjnych.
Wskutek wystąpienia ryzyka zaburzenia procesów produkcyjnych może dojść do czasowego wyłączenia linii produkcyjnej, a w konsekwencji ograniczenia możliwości produkcyjnych, niewykonania planu produkcyjnego oraz utraty sprzedaży. Ponadto w wyniku skażenia mikrobiologicznego lub przerwania procesów produkcyjnych może dojść do wytworzenia produktów złej jakości. Sprzedaż wadliwych produktów może skutkować utratą reputacji oraz koniecznością poniesienia kosztów wycofania wadliwych produktów z rynku.
W celu zapobieżenia wystąpienia tego ryzyka Grupa prowadzi systematyczne badanie czystości mikrobiologicznej linii produkcyjnych i surowców, okresowe dezynfekcje, przeglądy, konserwacje i bieżące naprawy oraz aktualizacje systemów i urządzeń produkcyjnych.
Istotnym czynnikiem ryzyka, który bezpośrednio może wpłynąć na realizację procesów oraz możliwość wdrożenia przyjętej przez Grupę strategii, jest ryzyko w obszarze pracowniczym, dotyczące zarówno utraty, jak i trudności w pozyskaniu kadry o wysokich kwalifikacjach, kompetencjach i doświadczeniu, a także dopasowanej do wartości, celów i kultury organizacji. Ze względu na to, że kadra posiadająca odpowiednią, specjalistyczną lub praktyczną wiedzę w poszczególnych obszarach biznesowych jest kluczowa do budowania i utrzymania przewag konkurencyjnych, Grupa prowadzi regularny monitoring powodów odejść oraz poziomu rotacji. Ponadto dba o konkurencyjność wynagrodzeń i benefitów, monitoruje procesy rekrutacji, zatrudnienia i onboardingu w celu ich oceny i optymalizacji, a także wspiera rozwój pracowników poprzez organizację szkoleń, które pomagają podnosić ich kompetencje i dostosowywać umiejętności do potrzeb biznesowych.